סלט ענבים, קוסקוס,
רוקפור ופקאן

4 מנות

ערכים תזונתיים למנה

קלוריות: 332 קל'
חלבונים: 6.5 גר'
פחמימות: 32 גר'
שומנים: 19.5 גר'

אופן הכנה

1. מכינים את הקוסקוס בהתאם להוראות היצרן ומניחים בצד לצינון.
2. חותכים את הענבים לחצאים ואת הגבינה לקוביות של 1*1 ס"מ.
3. מניחים בקערה את עלי הבייבי, הסלרי, הגבינה, הקוסקוס ואגוזי הפקאן.
4. מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב, יוצקים על הסלט, מערבבים ומגישים.

בתאבון,
אמיר כלפון, שף אחוזת הבריאות וספא יערות הכרמל

חומרים

חומרים לרוטב